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出展社紹介Exhibitors
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ピーロート・ジャパン株式会社
ピーロート・ジャパンの人気のコレクションの中から特に人気のワインを取りそろえ皆様のお越しをお待ちしております。

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山加製粉株式会社
豊富な栄養とぷちぷち食感を持つそばの実の良さを、白だしで丁寧に引き出しました。無理なく続けられる健康食として、日々の食事に寄り添う一杯です。

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合同会社MYGIFT
可愛い味噌玉『Misocco』
お湯や豆乳を注ぐだけで簡単に1杯分のお味噌汁や味噌スープが出来上がります!

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冷凍グルメフーズ Freeze1
食べ時『口溶けフルーツアイススティック』
特殊な急速冷凍技術により、氷の結晶が極少で歯ごたえも柔らかくフルーツ本来の風味を美味しく味わえます。
【商品産地】
・香川県産さぬきひめ(いちご)
・香川県産桃(飯南の桃)
・台湾産パイナップル



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株式会社鮎家
国産鮎を塩のみの味付けで仕上げました。
骨までやわらかく頭から尻尾まで、すべて食べられる製法で作ったシンプルな旨味のひらき鮎をご堪能ください。

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小西株式会社
水の郷長野『南信州の酒蔵』
『酒蔵でしか飲めないしぼりたて生酒飲み比べ』
〜空気に触れない樽生サーバー〜




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JA全農みやぎ・JA古川
米どころ宮城のおいしいお米
今年のブースでは、宮城県産米やJA古川の豪華商品が当たる抽選会を実施いたします。是非当ブースにお立ち寄りいただき、宮城県産のお米を身近に感じてみてください。


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株式会社一真
ご飯と相性の良い国産の豚肩ロース肉を1食分にカットし、じっくり味噌に漬け込みました。
味噌は地元の味噌屋さんとのオリジナル味噌を使用。
味付けがしっかりしているので解凍後焼くだけで簡単においしくいただけます。
小分け包装でお土産にも喜ばれます。

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離島キッチン By沖縄宮古島
揚げたて沖縄天ぷらと紅芋チップスをご用意します!

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株式会社ブルボン
「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに。」を合言葉のもと、心と体の健康づくりの観点から、“食”の提供と、“文化・芸術”“スポーツ”支援活動に取り組んでいます。ビスケットやチョコレートをはじめとする多様なカテゴリーでバラエティ豊かな商品や、未病対策として生活習慣病予防のための機能性食品、健康食品の開発も進めております。
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クリロン化成株式会社
新素材の最強ポリ袋おいしい袋モフ!
強度・耐熱性・防臭性・衛生性”が圧倒的に優れた高機能の調理用袋です。-
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商品に関するお問合せ
06-6327-8188

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株式会社 兼由
道東沖で漁獲された鮮度の良い秋刀魚を原料に使用し、兼由独自の調味液で味付けし、骨まで食べられるようじっくり煮込んでおります。ごはんのおかずや、お酒のつまみにも最適です。
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有限会社マルミヤ大宮商店
北海道郷土料理の鮭ちゃんちゃん焼きを中華まんにしました。
プレーンと山わさび風味の二種類-
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伊藤謙商店
秋田県オリジナル麴「あめこうじ」だけを使用して作ったあまざけです。
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うんがぷらす株式会社
これまでの牛や豚などを使ったジャーキー製品とは一線を画したポテトチップスのような「ぱりぱり食感」のえぞ鹿肉ジャーキーです。原材料は2歳までの若い鹿で、必ず2時間以内に血抜きされた新鮮で全く臭みの無い「えぞ鹿肉のみ」を使用しています。北海道の厳選されたミネラルをたっぷり含んだ塩のみで味付けをしています。お酒好きの方の酒肴品としてはもちろんのこと、お酒を飲まれないおつまみ好きの方やお子様などでも安心して美味しくいただくことが可能です。一度食べだしたら「やめられない、止まらない」、新食感のえぞ鹿肉ジャーキーを作りましたので一度ご賞味いただければ幸いです。
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留萌 蛇の目寿司
北海道道北留萌でとれた鰊・留萌加工の数の子・留萌産ななつぼしだけを使用した焼き鰊と数の子の親子ばってらです。甘い醤油のタレが淡白な鰊の味を引き立て、北海道の中でもレベルの高い留萌産ななつぼしと蛇の目寿司独自の製法で美味しく仕上げたしゃりは数の子のポリポリ食感との相性やバランスの良さからまるで「味の三重奏」を奏でるような完成度です。更に−35度以下で急速冷凍し真空包装でその美味しさを封じ込めご自宅でも常温解凍5時間ほどで作りたての新鮮で美味しい押し寿司がお楽しみ頂けます。
☆この美味しさは一度でも冷蔵庫(一般的に3度〜15度)に入れてしまうとお米の美味しさが失われ、しゃりが白蝋化しますので絶対に冷蔵庫には入れないでください。
冷凍保存・常温解凍が基本です。お土産やご自宅に持ち帰る間に解凍されるので、道の駅や札幌駅のどさんこプラザなどで大変人気です。-
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株式会社望月製麺所
- 生パスタ
- 茹で時間が短い
- どんなソースにも合う
- 生めんならではのモチモチ感
- 着色料は使わず卵本来の色
- 北海道産小麦100%
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株式会社一休製麺
- 小麦粉を使用せず、そば粉だけのパンケーキミックスなので、グルテンフリー
- 厳選した北海道産の石臼挽きそば粉を使用しているので、そばの香りが豊かで、どこか懐かしい美味しさ
- そば粉でも「しっとり焼きあがる」よう、配合に工夫を凝らした
- 上質で可愛いパッケージなので、自宅用でも、ちょっとした贈り物にも最適
- パンケーキとしてそのまま食べるのが美味しいが、ワッフルやスコーン、クッキーなどへの応用が利く
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Pickles Lab Hokkaido
パプリカ、にんじん、玉ねぎ、胡瓜など色とりどりの野菜を細かく刻み、マスタードシードとともに独自ブレンドのピクルス液に漬け込みました。野菜の旨味がたっぷり溶け出したピクルス液を寒天でジュレ状に仕上げた、まるで罪悪感のないタルタルソースのような万能ピクルスです。
人工的な甘味料・着色料・香料・保存料などの添加は行わず、ジュレ部分にも自然素材の寒天のみを使用。素材本来の味わいと、やさしくまろやかな酸味を大切にしています。-
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澤の露本舗
水晶のように美しく、やさしくほどける透明な甘さ。
百年受け継がれる小樽の老舗の味を、想いを込めた贈り物に。


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有限会社足寄ひだまりファーム
「ないならつくればいい!」そんな思いで、原料であるリンゴを自社農園でつくりはじめ、さらにはサイダリーを立ち上げ、理想のシードルーを生み出しました。採れたてのリンゴをブレンドした深みのあるシードルを足寄から世界へ!食事や生活のシーンになじんだ、誰もがいつでも楽しめるシードルを目指しています。




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株式会社マルワ製麺
北海道美幌町で育った、貴重な「ひでちゃん小麦®はるゆたか」を100%使用した生ラーメンです。
はるゆたかならではの小麦の甘みと豊かな香り、もちもちとした食感が、ひと口目から広がります。
味噌スープには、隠し味としてピーナツバターと生クリームを加え、味噌のコクにやさしいまろやかさとほんのりした甘みをプラス。濃厚なのに後味は重くならず、最後まで飲み干したくなる味わいに仕上げました。
ネギやもやしなどの定番具材はもちろん、コーンやバター、野菜をたっぷりのせたアレンジもおすすめ。
ご家庭で、ちょっと特別な“北海道の生ラーメン”を楽しめる一杯です。-
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北利ん道
利尻昆布屋が拘った日本を代表する味と言っていいくらいの昆布のお出汁、旨みを30年以上かかけて湧き出る海水を丁寧に手作りした利尻の海塩と宗谷の牧場からミルクの美味しさを上手に引き立たせた唯一無二の上品な旨みのある利尻 海の塩ソフトクリームが完成。



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Nobu kitchen café
ひとつひとつ、丁寧に収穫した葉を焙煎し、香りたかいお茶にしました。香ばしくて飲みやすく、ノンカフェインです。

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有限会社セットバック
タキノウミスト(ボトルドウォーター)



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シマダヤ株式会社
「流水麺」サラダパスタ つるりーに 1食
さっと水でほぐすだけで食べられる、つるりとしたなめらかさが特長のパスタです。
お好みのサラダとドレッシングを合わせるだけで、サラダと主食を一皿で楽しめる”サラダめん”が手軽に楽しめます。カット野菜(サラダ用)を使えば、火や包丁を使わずに誰でも簡単に調理可能。
生ハムやサラダチキン、ツナ、チーズなどのたんぱく質をプラスして、食べごたえのある一皿にもアレンジができます。ゆでずに簡単な「流水麺」で、忙しい毎日に無理なく野菜を取り入れられる「#秒速サラダめん」を、ぜひご家庭でお楽しみください!
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株式会社 新進
創業明治27年。お漬物をはじめとした野菜加工食品メーカーです
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ピーナッツカンパニー
ピーナッツ農家がつくる、濃厚でなめらかな贅沢ピーナッツバターです
毎年大人気の、濃厚でなめらかな国産ピーナッツバターです。挽きたてピーナッツバターは、香りと風味が抜群なピーナッツ100%の濃厚ペーストで、パンはもちろんのこと様々な料理にもご使用できます。



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株式会社つかもと
直火炊き甘納豆から生まれた新しいおやつ
茨城県の甘納豆専門店「つかもと」が手がける新ブランド「amai.」。
直火の釜で一釜ずつ丁寧に炊き上げる甘納豆づくりの技術を活かし、ナッツや野菜をやわらかく仕上げたドライスイーツを展開しています。
素材の風味を活かしたやさしい甘さと、しっとりとした食感が特徴です。日常のおやつやギフトとしてもお楽しみいただけます。-
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(株)インストアマーケティング
「食品ロス」「エシカルな生活」「タイパ・コスパ」などをテーマにキッチン用品をご紹介します!
皆さんの最寄りのスーパーマーケットやドラッグストアーの売り場づくりやプロモーションをサポートしている企業です。複数のメーカー製品をアソートして食に関連するキッチン用品をご紹介します!日頃のお買い物ではゆっくりと確認することができない商品特長の説明や、新しいコスパ・タイパグッズとの出会いの機会をご提供いたしますので、是非お気軽にお越しください。

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一般社団法人日本即席食品工業協会
「インスタントラーメンのお土産」を用意してお待ちしております
クイズに答えて、インスタントラーメンをもらっちゃおう!
簡単なクイズに答えていただくだけで、インスタントラーメンをプレゼント。
野菜をたっぷり使った栄養満点のアレンジレシピやラーメンと防災について、楽しく学べる小冊子も一緒にお配りしています。
展示コーナーでは、懐かしい「あのカップめん」や「ご当地カップめん」など数百種類のインスタントラーメンを見ることができますので、あなたのお気に入りを見つけてみてください!!
また、豪華プレゼントが当たるキャンペーン情報もありますので、ぜひブースにお越しください。-
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ハミングウォーター
水道水を注ぐだけでおいしいお水がつくれる!
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ブルーチップ株式会社
水で戻すだけで野菜の栄養素が摂れる優れ物!時短調理に最適!
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https://www.instagram.com/bluechip_1962
https://x.com/bluechip_jp -
お問い合わせ
03-3570-0739


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銀座 三笠会館 創業1925年
銀座の老舗レストラン三笠会館が提案する、普段から美味しく食べながら備える「レストランの美味しいローリングストック」。災害食アワード審査員特別賞受賞。会場ではセット予約販売とハヤシソースの試食・販売を実施します。




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Re-Lab Co., Ltd.
桁違いの蜜芋体験。しかも日持ちもする。
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お問い合わせ
株式会社Re・Lab(リラボ)
蜜る!限界突破芋本舗
埼玉県所沢市並木3-1 所沢パークタウン駅前通り 4-110
050-1808-8090 (営業日は 土日祝日および当社の規定の休日を除く平日の10:00~17:00)


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カルビーポテト株式会社
北海道産じゃがいもを使用した、簡単マッシュポテト。
お湯だけで作れて、下ごしらえ不要。-
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阿部幸製菓株式会社
柿の種が湿気てない?!新潟名物「ご飯にのせる。柿の種。」!
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学校法人三幸学園 東京スイーツ&カフェ専門学校
学びの成果と想いが詰まった一品を、お楽しみください。


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遠藤食品株式会社
しょうがフレークは国産生姜使用、漬物グランプリ銀賞受領歴ありの商品です。




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東海漬物株式会社
乳酸菌発酵の熟成ぬか床で漬けた、ぬか漬の試食を実施します!
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中田食品株式会社
毎年行列ができる人気の梅干し食べ比べコーナーを出展します!
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https://www.instagram.com/umenosato_nakata/
https://x.com/nakatafoods -
商品に関するお問合せ
(TEL)0120-12-2486


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秋本食品株式会社
漬物の付加価値の認知拡大の為に発酵の旨味ブランドが誕生しました




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キッコーマンこころダイニング(株)
発酵と熟成を終えて搾る前の「しょうゆもろみ」を使った調味料を通じて、素材のうま味を引き出し、からだにやさしく、こころが満たされる食の時間を提案しています。毎日の食事をおいしく、健やかに楽しむことで、こころとからだをととのえる暮らしを大切にしています。
1番人気の「サクサクしょうゆアーモンド」や「塩糀レモン」はかけるだけで美味しい調味料です。-
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会社住所
東京都港区西新橋2-1-1
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お問い合わせ
TEL03-5521-5448 担当:田口



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全国ご当地パンフェスタ
大好評のパンの祭典!全国各地の懐かしいパンや、話題のパンが集います。
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小間番号
HN-19


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一般社団法人 赤飯文化啓発協会
時代の変化とともに、お祝いの席でお赤飯を食べる機会が少なくなったのではないでしょうか。お赤飯を通じて日本の食文化を子や孫まで残していく事を目的に本会を設立。当日はお赤飯の文化、各地のお赤飯のご紹介、そしてご家庭で簡単に作れるお赤飯各種をご紹介致します。
当日はお赤飯の試食そしてお赤飯に関わるアンケートを準備しており、ご協力頂いた皆様にはお赤飯商品を配布させて頂きます。数に限りがありますが、ぜひお立ち寄り下さい。
*アンケート時間:1回目11:00、2回目13:00、3回目15:00
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全国穀類工業協同組合
全国の米粉メーカーのブース。全国各地の米粉配布します。

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全国胡麻加工組合
全国のごまメーカーよりごま展示及び配布

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全国麦茶工業協同組合
全国の麦茶メーカーのブース。全国各地の麦茶配布します。
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全国きな粉工業会
全国にあるきな粉メーカーのブース。全国各地のきな粉配布します。
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会社住所
東京都中央区入船3-2-10アーバンネット入船ビル4F
日本食糧新聞社内

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